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　　全自動涼皮機(jī)是綜合傳統(tǒng)的涼皮機(jī)優(yōu)、缺點(diǎn)研制的較新款米面設(shè)備，是同類產(chǎn)品的佼佼者。與傳統(tǒng)機(jī)型相比,該機(jī)具有以下優(yōu)點(diǎn)：

　　全自動涼皮機(jī)主軸選用特種鋼材，并經(jīng)嚴(yán)格的熱處理,使其壽命大大延長。全自動涼皮機(jī)主軸加粗、加長，并加大電機(jī)功率,使產(chǎn)量大大提高。全自動涼皮機(jī)出口處增加不銹鋼托盤，使您在使用時消除熱水濺身或灑落地面的顧慮。全自動涼皮機(jī)廢除原來的普通軸承，采用特種結(jié)構(gòu)軸承，雖然增加了成本，但提高了設(shè)備的使用性能，消除了噪音,延長了使用壽命。

　　全自動涼皮機(jī)加熱部件采用國際剛面世的較新材料和不銹鋼，可常用不壞并加熱快，解決了冬天做涼皮難的問題，比其它機(jī)型每小時可節(jié)省1度電。全自動涼皮機(jī)一改其它機(jī)型靠調(diào)壓器和經(jīng)驗調(diào)溫的笨方法，采用儀表恒溫控制，使工藝變的簡單化，人人均可操作。全自動涼皮機(jī)儀表盤與工作臺安裝在同一方位,一切參數(shù)醒目直觀，方便操作。全自動涼皮機(jī)主要部件采用鋁合金和不銹鋼，符合國家食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、美觀耐用。

　　全自動涼皮機(jī)使用本機(jī)制作的涼皮厚薄可調(diào)，能制作涼皮、米皮、搟面皮、銀絲面等產(chǎn)品。只要將面水倒入料斗內(nèi),出機(jī)即為熟制品.并通過調(diào)整工藝和溫度,可使面皮表面產(chǎn)生起泡(膨化)、起花紋、表面光亮平整等不同效果,可根據(jù)各地流行口味自由選擇，涼拌、熱炒均可。